В избранное Подписаться Канал

Хрустящий ЧУРРОС вкуснейшие испанские ПОНЧИКИ с шоколадным соусом Люда Изи Кук churros recipe

Проще простого ЖАРЕНЫЕ ПОНЧИКИ из заварного теста. Хрустящий сверху и нежный внутри. Чуррос популярны во всем мире. Легко и быстро приготовить этот хрустящий десерт дома.

Ингредиенты:

  • Мука ... 240 г
  • Вода .... 300 мл
  • Сливочное масло .... 80 г
  • Яйца (средние) ... 3 шт.
  • Соль ... ½ ч.л.
  • Сахар ... 40 г

Шоколадный соус:

  • Молоко ... 120 мл
  • Шоколад (черный или молочный) ... 50 г
  • Сахар ... 25 г
  • Кукурузный крахмал ... 1 ч.л.
  • Вода ... 1 ст.л.
  • Растительное масло ....
  • Сахар тростниковый ... 80 г
  • Корица .... 1 ч.л.

Пользователь

Title Cart