ЧУДО, которое Вы захотите обязательно приготовить ! Кавказские лепешки, которые удивили моих гостей!

Кавказские лепешки. Почему кавказские, потому что рецепт когда-то мама привезла из Кавказа. Я люблю готовить, что-то необычное из обычных продуктов, а это как раз тот самый рецепт.

Рецепт:

Для теста:

• Мука -160гр.
• Вода -100мл.
• Соль -1/2ч.л.

Для начинки:

• Кефир -800мл.
• Яйцо -1шт.
• Соль -1/3ч.л.
• Мука -350гр.
• Лук зелень -150-200гр.
• Укроп - 20гр.
• Сода -1/2ч.л.

Для заливки:

• Сметана -200гр.
• Яйцо -1шт.
• Соль -1/4ч.л.