В избранное Подписаться Канал

Бабушкины пуховые пирожки с бюджетной начинкой / Популярное советское тесто для пирожков

Бабушкины пуховые пирожки с бюджетной начинкой / Популярное советское тесто для пирожков

Сегодня делюсь рецептом теста, для пирожков идеальное. Мягкое, нежное, со сливочным вкусом. Готовится не сложно и заранее. Такое тесто называют "ночным" или "хрущевским". А начинку буду использовать, как моя бабушка! Смотрите и готовьте на здоровье!

Рецепт:

тесто:

  • мука 430 гр
  • дрожжи прессованные 20 гр
  • молоко (теплое) 220 мл
  • сахар 2 ст.лож
  • соль 1/2 ч.лож
  • сливочное масло (мягкое) 100 гр
  • растительное масло 100 гр

начинка:

  • лук 2-3 шт
  • куриные сердечки 300 гр
  • куриная печенка 300 гр
  • растительное масло для жарки
  • соль, черный перец по вкусу

Пользователь

Title Cart