Рассыпчатый и хрупкий песочный пирог с малиной и воздшным слоем безе!

Рассыпчатый и хрупкий песочный пирог с малиной и воздшным слоем безе!

Рецепт:

  • 3 желтка
  • 200 грамм сливочного масла
  • 0.5 чайной ложки соли
  • чайная ложка разрыхлителя
  • ванилин на кончике ножа или пакетик ванильного сахара
  • 150 грамм сахарного песка
  • 2 столовые ложки картофельного крахмала
  • 3 стакана муки или 400-450 грамм
  • 370 грамм свежей малины
  • 100-150 грамм сахара/по вкусу/
  • чайная ложка с горкой картофельного крахмала
  • 3 белка от 3-х яиц
  • 3 столовые ложки сахара
  • чайная ложка лимонного сока

Тестовая заготовка выпекалась 20 минут на среднем уровне при 180С режим верх-низ и с начинками допекать при 170С режим тот же 20-25 минут.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Рассыпчатый и хрупкий песочный пирог с малиной и воздшным слоем безе, ПИРОГ С МАЛИНОЙ И БЕЗЕ, ПИРОГ, РЕЦЕПТ ПИРОГА, ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ, ПЛЮШКА ВАТРУШКА,

Самые Свежие и Новые Рецепты из категории "Пирог"

Все рецепты из категории "Пирог"

Пользователь