Известная Арабская сладость-Вкуснейший нежный пирог на манке с пропиткой!
Басбуса -известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. Легко и безумно вкусно!
Ингредиенты:
Стакан на 200 мл:
- 1 стакан муки;
- 1 стакан манки;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан кокосовой стружки;
- 1 стакан кефира (или йогурта без добавок;
- 1 стакан растительного масла без запаха;
- 1 яйцо;
- 2 ч.л. ванильного сахара;
- 2 ч.л. разрыхлителя;
- немного орехов (миндаль, арахис, кешью).
Сироп:
- 1 стакан сахара;
- 1⁄2 стакана воды;
- 2 - 3 ст.л. лимонного сока.
Приятного аппетита!
formoms,