В избранное Подписаться Канал

ЕГО Пекут УЖЕ Все мои подруги, Мой фирменный ПИРОГ с капустой, весь секрет в его Пуховом тесте

Пирог с капустой. Он получается всегда вкусным, мягким и таким воздушным, весь секрет конечно же в его тесте, которое готовится всего лишь за 30 минут. Все, кто пробовал такой пирог у меня в гостях, уже готовят его у себя дома. Хочу, чтобы и Вы попробовали этот чудесный пирог.

Рецепт:

Для теста:

  • Минеральная вода -300мл.
  • Сахар -2 ст.л.
  • Соль -1/2ч.л.
  • Дрожжи сухие -10 гр. (или сырые 30гр)
  • Мука -500 -520гр. ( +2 ст.л.)
  • Растительное масло -100мл.

Для капустной начинки:

  • Капуста -300гр.
  • Морковь -1шт.
  • Луковица -1шт.
  • Растительное масло -3-4ст.л.
  • Соль -1/3ч.л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Лавровый лист -1шт.
  • Лимонная кислота -1/4ч.л. (по желанию)

Пользователь

Title Cart