Бабушкин Завтрак за 15 минут. Любимый Вкус из детства!

Бабушкины Оладьи со сметаной в виде тортика. Когда я ночевали у бабушки она всегда старалась угостить утром чем-то вкусненьким, и от этого в доме было необыкновенно уютно от запаха выпечки. Вот я и решила поделиться с вами частичкой своего прекрасного детства. Готовится очень просто, а получается сытно и вкусно.

Рецепт:

• Кефир -250мл.
• Яйцо -2шт.
• Сахар -1-2ст.л.
• Соль -1/3ч.л.
• Мука – 160-200гр.
• Ванилин – по вкусу
• Разрыхлитель -1ч.л.
• Сметана -250-300гр.
• Изюм -100гр(по желанию)