ЛЕПЁШКИ ПЫШНЫЕ как у бабушки

Лепёшки мягкие и пышные на простокваше/кефире как в детстве у бабушки. Лепёшки получаются просто вкуснейшие!

Пышные бабушкины лепёшки

Рецепт:

• 2 яйца
• 300 мл жирной простокваши (3,2-3,6%)
• 1 ч.л. соль
• 1 ч.л. сахар
• 1/4 ч.л. сода
• 12 гр разрыхлитель
• 500 гр мука + 50-80 гр на замес и раскатку