Кукурузные лепешки на сковороде получатся даже у неопытных хозяек

Ингредиенты:

• мука кукурузная – 150 г;
• мука пшеничная – 150 г;
• разрыхлитель – 1 ч. л;
• сахар – 1 ч. л;
• соль – ½ ч. л;
• яйцо куриное – 1-2 шт.;
• сыр твердый – 100 г;
• вода минеральная – 200 мл.