Домашние лепешки с чесноком. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!!

Домашние лепешки с чесноком. ПРОСТО И ОЧЕНЬ ВКУСНО !!!!!

Ингредиенты:

• Кефир - 250 мл
• Мука-4-5- стаканов
• Яйцо-1 шт.
• Сода пищевая - 1 ч.л.
• Растительное масло, соль , чеснок

1. Соединяем кефир, соль , яйцо , соду пищевую и 1-2 ст.л. раст. масла.
2. Все перемешиваем.
3. Всыпаем просенную муку и замешиваем мягкое эластичное тесто.
4. Делим его на части.
5. Каждую часть раскатываем примерно толщиной 0.5 -1 см.
6. Жарим на раст. масле с двух сторон до золотистой румяной корочки.
7. Выкладываем лепешку на бумажное полотенце , удаляя излишки масла.
8. Смазываем каждую лепешку чесночной смесью.
9. Смесь - измельченный чеснок и раст. масло.
10. Такие домашние лепешки хороши к первым блюдам ,мясу или если захотелось перекусить .

Вкусные как горячие , так и холодные.

Приятного аппетита !