В избранное Подписаться Канал

Как превратить обычный ЛАВАШ в праздничные ЗАКУСКИ

  • 00:00 Рецепты из лаваша
  • 00:19 Мясная начинка для пирога
  • 01:49 Заливка для пирогов
  • 02:14 Творожная начинка для пирога
  • 03:05 Постная закуска из лаваша с квашеной капустой и грибами
  • 06:02 Мои ножи
  • 06:49 Рулетики с морковью по-корейски, сыром и зеленью
  • 08:21 Как приготовить лаваш дома
  • 10:00 Бутерброды с тунцом

РЕЦЕПТЫ:

1— Пирог с мясной начинкой:

  • Лаваш тонкий
  • Мясной фарш - 400 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сыр - 80 г
  • Зеленый лук
  • Перец черный молотый
  • Соль

Для заливки:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 250 мл

2— Пирог с творожной начинкой:

  • Лаваш тонкий
  • Творог - 250 г
  • Яичный желток - 1 шт.
  • Зелень (укроп, петрушка)
  • Соль

Для заливки:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Кефир - 250 мл

3— Рулетики с квашеной капустой и грибами:

  • Лаваш тонкий
  • Квашеная капуста - 200 г
  • Лук - 1 шт.
  • Грибы - 180 г
  • Перец черный молотый

Для заливки:

  • Жидкость от консервированной фасоли - 100 мл
  • Растительное масло - 3-4 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Сахар - щепотка
  • Соль - шепотка

4— Рулет с морковью по-корейски, сыром и зеленью:

  • Лаваш – 3 листа
  • Морковь по-корейски – 100 г
  • Сыр – 100 г
  • Зелень (у меня укроп, петрушка, салат)
  • Майонез
  • Специи

5— Домашний лаваш:

  • Мука - 350 г
  • Кипяток - 200 мл
  • Соль - 1 ч.л. (без горки)
  • Растительное масло - 2 ст.л.

6— Бутерброды с тунцом:

  • Лаваш - 2 шт.
  • Тунец консервированный - 100 г
  • Огурец маринованный - 1 шт.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Масло растительное - 1 ст.л.

Пользователь

Title Cart