Восхитительные булочки с творогом. Мягкие и воздушные дрожжевые булочки.
Всем привет! Сегодня я спешу к вам с рецептом восхитительных дрожжевых булочек с творогом. Эти булочки также можно сделать с вареной сгущенкой или вареньем. Они просто очень вкусные, воздушные и мягкие.
Дрожжевые булочки с творогом
Дрожжевое тесто:
- Мука пшеничная высшего сорта(500 граммов)
- Сметана(200 граммов)
- Яйца куриные(3 штуки)
- Масло растительное(100 миллилитров)
- Сахар(3 столовые ложки)
- Дрожжи быстродействующие(1.5 чайной ложки)
- Поваренная соль(1 чайная ложка)
- Ванилин(1 щепотка)
Творожная начинка:
- Творог(600 граммов)
- Сахар(3 столовые ложки)
- Яйца куриные(1 штука)
- Ванилин(1 щепотка)
Для смазывания заготовок:
- Яйцо
Штрейзель:
- Сахар(20 граммов)
- Мука пшеничная высшего сорта(20 граммов)
- Масло сливочное(10 граммов)