Очень жалею что не готовила такой вкусноты раньше ! ПРАЗДНИЧНЫЕ СИННАБОНЫ с тыквой !

Очень жалею что не готовила такой вкусноты раньше ! ПРАЗДНИЧНЫЕ СИННАБОНЫ с тыквой !

РЕЦЕПТ:

пюре из тыквы:

  • 250 грамм тыквы
  • столовая ложка сахара
  • 150 мл молока

Опара:

  • тыквенное пюре
  • 2 столовые ложки муки
  • 20 грамм прессованных дрожжей или 7 грамм сухих

Тесто:

  • опара +
  • 1 яйцо
  • 140 грамм сахара
  • чайная ложка соли
  • 1 грамм ванилина
  • чайная ложка натурального ароматизатора/ссылка под видео/
  • заменить можно свежей цедрой лимона и апельсина
  • 50 грамм рафинированного масла
  • 550 грамм муки
  • 50 грамм растопленного сливочного масла

Начинка:

  • 150 грамм сахара
  • 10 грамм корицы
  • 80 грамм сливочного мягкого масла

Заливка:

  • 250 грамм жирной сметаны
  • 60 грамм сахарной пудры

Расстаивать готовые булочки под полотенцем 1 час .

Выпекать в предварительно разогретой духовке при 170С на среднем уровне при режиме конвекция 20-25 минут , еще горячими покрыть готовой заливкой и дать полностью остыть.

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

Очень жалею что не готовила такой вкусноты раньше, ПРАЗДНИЧНЫЕ СИННАБОНЫ с тыквой, тыквенные синнабоны, синнабоны с тыквой, синнабоны, булочки, Плюшка Ватрушка,

Пользователь