БУЛОЧКИ как пух, мягкие и пушистые
Приготовим домашние слоистые булочки супер мягкие и супер пушистые! Просто тают во рту)
БУЛОЧКИ КАК ПУХ
Рецепт:
- 500 гр мука + 50-100 гр на замес
- 270 мл молоко
- 10 гр дрожжи
- 90 гр сахар
- 1 ч.л. соль
- 1 яйцо
- 25 гр сухое молоко
- 50 гр сливочное масло
- смазать верх:1 желток+1 ст.л. молока
- температура выпечки 170-175С
