СУП ИЗ БАРАНИНЫ С ОБОЩАМИ POT-AU-FEU

Типичное французское блюдо — это, скорее всего, POT-AU-FEU. Когда во Франции изобрели котел, для него потребовался соответствующий рецепт. Так появился на свет POT-AU-FEU, в переводе — «горшок в огне».

Блюдо не сложное, но очень вкусное и самое главное, сытное!

РЕЦЕПТ:

  • Баранина на кости - 300/400г.
  • Каре барашка (украшалка) - 150г.
  • Морковь - 60г.
  • Картофель - 60г.
  • Перец болгарский - 50г.
  • Кабачек - 40г.
  • Помидоры - 60г.
  • Чеснок/петрушка/кинза - по вкусу

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

кирилл голиков, кирилл голиков шеф-повар, рецепты блюд, вкусные блюда, повар на кухне, голиков тв,

Пользователь