Овощной суп с сырными шариками. Легкий о очень вкусный.
Очень легкий, почти диетический супчик. Сырные шарики получаются такими нежными, воздушными и прекрасно дополняют вкус обжареных овощей. Готовьте и угощайтесь.
Ингредиенты:
- Бульон (или вода) — 2,5 л
- Перец болгарский (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Картофель (средний) — 5 шт
- Сыр голландский (для шариков) — 100 г
- Яйцо куриное (для шариков) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (для шариков) — 100 г
- Зелень (петрушка) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи (у меня "Летняя зелень") — по вкусу
- Масло сливочное (для шариков) — 70 г
- Масло растительное — 4 ст. л.
Приятного аппетита!
вкусный рецепт, #Суп, Овощной суп, Овощной суп с сырными шариками, Легкий о очень вкусный, суп с плавленым сыром, легкий суп, очень сытный суп, нежный и ароматный суп, Очень вкусно и красиво, куриный СУП, Простой рецепт, #Бульйон, Суп с курицой и лапшой, Куриный бульйон, Прозрачный бульйон, Вкусный суп, Быстрый суп, Сварить суп, Как сварить суп, Суп с курицы, #Вкусно, #рецепт, #Рецепты, Простые рецепты, #Готовим, Готовим суп, #Кухня, Вкусно и просто, Готовим дома,
