В избранное Подписаться Канал

Као сой вкус севера Таиланда Вегетарианский суп карри с тофу и вешенками

Тайская кухня очень разнообразна, на севере готовят одни блюда, а юге-другие. Север Таиланда славится салатом из папаи и супом као сой (кхао сой). Вариантов као сой много, но основной ингредиент специальная карри паста. Сегодня мы приготовим вегетарианский као сой с тофу и вешенками.

Ингредиенты:

  • Картошка – 800 г
  • Вешенки – 500 г
  • Сыр тофу – 300 г
  • Рисовая лапша – 1 упак.
  • Кокосовое молоко – 400 мл
  • Соевый соус – 1 ст.л
  • Желтая карри паста – 1 уп
  • Сахар – 1 ч.л
  • Соль – 1 ч.л

Пользователь

Title Cart