Окрошка на кефире — классический рецепт с колбасой. Очень вкусно и сытно!!!
Окрошка на кефире – классический рецепт холодного летнего супа. Готовится на кефире со сметаной, с колбасой, яйцом, огурцами, картошкой, редисом и большим количеством зелени. Так мы готовили окрошку, когда жили в Средней Азии. Также готовим и сейчас. Очень вкусная и питательная. Готовьте обязательно, Вам понравится!
Ингредиенты:
- кефир 3,2% - 1 литр
- сметана - 3 ст. ложки с горкой
- колбаса - 00 гр
- огурцы - 350 гр
- редис - 140 гр
- лук зеленый - 140 гр
- петрушка - 30 гр
- укроп - 30 гр
- яйцо -5 шт
- картофель - 300 гр
- соль по вкусу
- вода кипяченая холодная 1-1,5 литра
Приятного аппетита!
окрошка, окрошка на кефире, окрошка на кефире с колбасой, окрошка классическая, рецепт классической окрошки на кефире, как приготовить окрошку на кефире с колбасой, блог секреты домоводства, вкусные рецепты от Маргариты, холодный суп, холодный летний суп, вкусная окрошка, как готовить окрошку, окрошка на кефире с колбасой редисом яйцами и огурцами, очень вкусная окрошка, классическая окрошка на кефире, холодная окрошка, рецепт окрошки, готовим летний холодный суп,
