КАПУСТНЯК. Лучшее первое блюдо украинской кухни.
#КАПУСТНЯК. Лучшее первое блюдо украинской кухни.
Капустняк - лучшее блюдо украинской кухни. Этот суп популярен на Западной Украине и в Польше. Его часто готовят на церковные праздники. Хочу сказать вам, что этот простой и очень вкусный суп готов поспорить с любимым украинским борщом.
Для приготовления капустняка нам понадобится такие ингредиенты:
- мясной бульон - 1 литр;
- картофель - 4 шт.;
- морковка - 1-2 шт.;
- лук - 2 шт.;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- капуста (лучше квашеная) - 250 г;
- пшено - 0,5 стакана;
- томатная паста - 2 столовые ложки;
- мука - 1 столовая ложка;
- черный перец горошком, соль - по вкусу.
Процесс приготовления капустняка смотрите в видео.
Приятного аппетита!
вкусный рецепт, #КАПУСТНЯК, Лучшее первое блюдо украинской кухни, Украинская кухня, Лучшее первое блюдо, первое блюдо, как сварить капустняк, Простой рецепт, Прозрачный суп, #Суп, #Бульйон, Вкусный суп, Быстрый суп, Сварить суп, Как сварить суп, Прозрачные супы, Секреты приготовления, #Вкусно, #рецепт, #Рецепты, Простые рецепты, #Готовим, Готовим суп, #Кухня, Вкусно и просто, Готовим дома,
