Сегодня предлагаю Вашему вниманию классику венгерской кухни- ЧИРКЕ-ПАПРИКАШ.

Это блюдо способно покорить сердце каждого.

Чирке паприкаш-этот тот случай,когда из простых продуктов получается восхитительный результат.

Если Вы ещё не знакомы с венгерской кухней,то рекомендую начать именно с Чирке Паприкаш. :)

Рецепт:

• 1.1 кг куриного мяса
• 1 большая луковица
• 2 помидора
• 1 сладкий перец
• 1 зубчик чеснока
• 500 мл сметаны
• 450 мл воды
• 2 ст.л. с горкой муки
• 4 ч.л. сладкой паприки
• 2 ч.л. соли
• 3 ст.л. растительного масла
• черный перец по вкусу