В избранное Подписаться Лайкнуть Канал

Как приготовить УКРАИНСКИЙ БОРЩ С ФАСОЛЬЮ

Украинский борщ с фасолью.Украинский борщ с фасолью - это очень питательное и полезное блюдо. Готовится данный суп на основе мясного бульона с добавлением свёклы, которая придает супу такой насыщенный красный цвет. Борщ с фасолью получается очень вкусным. Попробуйте приготовить его по данному рецепту, и вы не пожалеете.

Для приготовления украинского борща нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 1 килограмм свежей телятины с косточками
  • 300 грамм белокочанной капусты
  • Одна крупная морковь
  • Одна средняя луковица
  • Приблизительно 300 гр. картошки
  • Одна красная свекла
  • 2 ст. ложки томатной пасты
  • 100 гр. белой фасоли
  • 2 лавровых листочка
  • 3 зубчика чеснока
  • 20 мл. растительного масла
  • 50 гр. свиного сала
  • 100 гр. сметаны
  • Соль, перец - по вкусу
  • Зелень укропа и петрушки

Title User

Title Cart