В избранное Подписаться Канал

Запеканка с мясным фаршем. Очень вкусно и просто.

Запеканка с мясным фаршем. Очень вкусно и просто.

Поначалу вы можете отнестись к этому рецепту снисходительно-пренебрежительски. Все из-за того, что вместо теста, картофеля или еще чего-нибудь привычного в эту запеканку входит хлеб для тостов. Но попробуйте #приготовить ее хотя бы раз и с этого момента эта запеканка – станет вашей палочкой-выручалочкой. ЕЕ можно подготовить заранее, можно даже в предыдущий день, и затем вуаля - наивкуснейший обед (ужин) готов в рекордные сроки. На подготовку - полчаса, на запекание - еще полчаса. Также этот вариант очень удобен, если например папа остается на хозяйстве, а семейство должно быть накормлено. Думаю, что достать из холодильника еду и поставить ее в духовку сможет каждый папа. Добавлю также, что если не знать, что в запеканку входит простой хлеб, то ни за что не догадаешься.

Ингредиенты:

  • Фарш мясной — 700 г
  • Лук репчатый (натертый на крупной терке) — 1 шт
  • Соль
  • Перец черный
  • Петрушка (мелко порезанная) — 5 ст. л.
  • Мука пшеничная / Мука (у кого есть self raising - берем ее, у кого нет - берем обычную и добавляем чуточку разрыхлителя) — 2 ст. л.
  • Бульон (овощной, в приправе) — 1 шт
  • Батон (без корочки) — 15 ломт.
  • Молоко (1 стак. в фарш; 1,5 стак. в яйца) — 2,5 стак.
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сыр твердый (2-3 вида сыров, натертых на терке) — 2 стак.
  • Масло растительное — 5 ст. л.
  • Масло сливочное — 1 ст. л.

Пользователь

Title Cart