ВКУСНЫЙ ЯЗЫК В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЯЗЫКА

Язык в мультиварке Redmond. Простой рецепт языка. Как приготовить язык. Мясо в мультиварке. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

Состав:

• язык говяжий - 900-1000 гр.;
• луковица,
• морковь.

Для салата:

• 4 яйца,
• 300 гр. - отварного языка,
• 300 гр. - свежего огурца,
• 300 гр. маринованных грибов (или маринованных огурцов),
• 100 гр. - твердого сыра, укроп.

Для заправки:

• 5 ст.л. - сметаны,
• 1 ч.л. с горкой - горчицы,
• 2/3ч.л. - соли,
• 1/4 ч.л. - черного перца.
• (салат можно просто заправить майонезом).
• Порционно салат посыпать грецким орехом или кешью.

⏰ Время приготовления:

1. в чашу положить почищенный язык и овощи, залить холодной водой, чтобы язык был полностью залит водой,
2. готовить на режиме тушение - 2,5 часа, за 30 мин. до окончания варки добавить 2/3 столовой ложки - соли.
3. Готовый горячий язык залить холодной водой и оставить на 2-3 минуты.
4. Пока язык не остыл - снять кожицу с него.