Уточка в духовке.Мягкая и сочная!

Уточка в духовке.Мягкая и сочная!

А приготовим мы ее с Вами легко и без трудностей.

Если в Вашей семье есть ценители такой птицы то они будут в восторге!

РЕЦЕПТ:

• утка у меня (2 килограмма 500 грамм) вес

МАРИНАД:

• 1 чайная ложка меда
• 1 чайная ложка уксуса
• соль
• молотый перец
• кориандр(ПО ЖЕЛАНИЮ)
• чеснок 2 зубка,лавровый листик
• 1 столовая ложка рафинированного масла
• можно если любите горчицу в зернах 1 чайную ложечку у меня не было я не положила.
• Нафаршировать яблоками а можно гречкой!

1. И конечно же лучше всего чтоб она замаринованная полежала в холодильничке ночь а утром духовочку)))
2. Положить в рукав и печь 25 минут при 200 градусах и 1 час 20 минут при 180С.............

А вообще ориентируйтесь по своей духовке)))