Тефтели с рисом и подливой в духовке. Очень вкусные.

Как приготовить вкусные тефтели с рисом в духовке. Простой и быстрый рецепт, но тефтели получаются вкусными и нежными.

ФАРШ:

• 700 гр любой фарш
• 1 крупная луковица
• 70 гр. сухой рис
• соль, перец, зелень, любая приправа по вкусу
• 1 - 2 яйца

ЗАЛИВКА:

• 1 крупная луковица
• 1 крупная морковь
• соль, перец, зелень, любая приправа по вкусу
• томатная паста (помидоры) 4 - 5 ст.л. ( можно добавить 4 - 5 ст. л. сметаны)
• 4 зубчика чеснока
• 1 ст.л. с горкой мука + 0,5 ст.л. крахмал картофельный
• 700 - 800 мл. горячая вода
• растительное масло для обжарки