Идеальный Шашлык в Духовке / Рецепт Шашлыка из Свинины

Идеальный Шашлык в Духовке / Рецепт Шашлыка из Свинины / Barbecue

В этом видео я вам подробно расскажу и покажу, как приготовить изумительно вкусный «Шашлык в духовке по-домашнему». Шашлык по этому рецепту получается румяным, очень аппетитным, нежным, сочным, мягким и очень вкусным. Готовится шашлык легко и просто.

Ингредиенты:

• 1 кг. мякоти свинины;
• 2 головки репчатого лука;
• 2 свежие помидора;
• 1 ч. л. соли;
• 1 ч. л. черного молотого перца
• 1 ч. л. молотого кориандра;
• 1 ст. л. приправы к шашлыку.

Маринованный лук:

• 2 головки репчатого лука;
• 10 г. сахара;
• 10 мл. яблочного уксуса;
• щепотка соли;
• свежий укроп.

Также:

• 7 шт. деревянных шпажек.