В избранное Подписаться Канал

Вот как нужно готовить МИНТАЙ! 5 рецептов, которые вам захочется приготовить ВСЕ и СРАЗУ!

Минтай. Вкусная, полезная и недорогая рыбка.

В этом видео 5 способов, как я ее готовлю.

Очень сложно сказать, какой из этих рецептов лучше - все они одинаково простые, одинаково быстро готовятся и одинаково вкусные, поэтому рекомендую попробовать все 5!

РЕЦЕПТЫ:

1 Минтай с овощами в сковороде

  • Филе минтая - 500 г
  • Лук - 2 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сладкий перец - 1 шт.
  • Перец черный молотый
  • Соль
  • Лавровый лист

2 Минтай в микроволновке

  • Филе минтая - 250-300 г
  • Специи для рыбы - 1 ч.л.
  • Лук - 0,5 шт.
  • Морковь - 0,5 шт.
  • Петрушка - 1-2 веточки
  • Помидоры
  • Вода - 20 мл (можно не добавлять)
  • Сыр - 20-30 г
  • Соль

3 Минтай в духовке

  • Минтай (тушка) - 3 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Сладкий перец - 0,5 шт.
  • Масло оливковое - 2-3 ст.л.
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Лимонный сок - 1 ч.л.
  • Зелень
  • Соль

4 Минтай в подливке

  • Минтай - 600-700 г
  • Вода - 800-900 мл
  • Перец душистый (горошком) - 5 шт.
  • Лавровый лист
  • Лук - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Сахар - 0,5 ч.л.
  • Мука - 1 ст.л.
  • Сметана - 3 ст.л.

5 Минтай в томатном соусе

  • Минтай - 600 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Томатный сок - 1 стакан (или 2 ст.л. томатной пасты, разведенные в стакане воды)
  • Сметана - 1 ст.л. + 0,5 стакана воды
  • Перец черный молотый
  • Соль

Пользователь

Title Cart