Как вкусно засолить лосось в домашних условиях Нежнейшая красная рыба для праздничного стола.
В этом видео рассказываю как очень вкусно и безопасно засолить лосось в домашних условиях. Лосось получается малосольным и невероятно вкусным, нежнейшим как масло. Весь процесс занимает 2 минуты, ну очень просто и легко. Малосольный лосось отлично подходит для холодной закуски на любой праздничный стол. Также его можна добавлять в салаты и готовить с ним канапе.В видео я также рассказываю на что я обращаю внимание при покупке лосося,чтобы процесс засолки был максимально безопасным.
Рецепт:
- 1 кг лосося
- 2 ст.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- лимонная цедра и укроп по желанию( сколько добавить рассказываю в видео)