РАТАТУЙ, ОВОЩНОЕ РАГУ - знаменитое блюдо французской кухни | ЭТО ПРОСТО
Каким блюдом удивить гостей или как разнообразить повседневное меню – это те вопросы, которые мы частенько себе задаём. Сегодня я поделюсь с Вами рецептом очень вкусных овощей, запечённых в духовке. Я предлагаю Вам приготовить рататуй. В летнее время это самое подходящее блюдо для встречи гостей или лёгкого обеда и ужина. Рататуй наверняка придётся по вкусу всей Вашей семье!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- картофель - 3-4 шт.
- кабачок - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- чеснок сушёный - 2 ч.л.
- паприка молотая - 2 ч.л.
- панировочные сухари - 100 гр.
- сыр моцарелла - 150 гр.
Соус:
- томаты мякоть - 250 мл.
- соль - по вкусу
- перец чёрный молотый - по вкусу
- чеснок сушёный - 1 ч.л.
- орегано сушёный - 1 ч.л.
Запекать при 200 градусах 45 минут.
Затем посыпать сыром и оставить в духовке ещё на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
рататуй, как приготовить рататуй, рататуй рецепт, рецепт, рецепт рататуя, овощное рагу, запеченные овощи, ratatouille, овощи, рагу, как приготовить, рататуй рецепт классический, овощное блюдо, овощи в духовке, рататуй в духовке, баклажаны, блюда из овощей, рататуй блюдо, рагу из овощей, ужин, запеченные овощи в духовке, кабачки, тушеные овощи, овощное рагу с кабачками, овощное рагу рецепт, как приготовить овощное рагу, рецепт овощного рагу, блюда из кабачков, рагу овощное,
