ВКУСНЫЕ ЛЕНИВЫЕ ПЕЛЬМЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ
Пельмени. Как приготовить вкусные ленивые пельмени в мультиварке, простой рецепт вкусных ленивых пельменей.
Состав:
для теста: 1 яйцо,
- 3/4 стакана - кефира,
- 3 стакана муки (350-380 гр.),
- 0,5 чайной ложки - соли.
Для начинки:
- 400 гр. - мясного фарша,
- 1 чайная ложка соли.
- 0,5 чайной ложки - черного перца,
- 4 столовые ложки - -воды.
Для заливки:
- 1 крупная морковь (или 2 небольшие),
- 2 луковицы,
- 400 мл. - теплой воды.
- 1 чайная ложка - соли,
- 2 столовые ложки сметаны,
- 1 столовая ложка - томатной пасты (по желанию).
⏰ Время приготовления:
- тесту дать выстояться 15 минут,
- Обжаривать кусочки рулета с каждой стороны по 2-3 минуты на режиме "жарка-мясо".
- После обжариваем 5 минут морковь и лук на режиме "жарка - мясо".
- 20-25 минут режим мультиповар 125 градусов (или 25 минут режим выпечка).
Приятного аппетита!
formoms,