ВКУСНАЯ ПАСТА с курицей и грибами в сливочном соусе
Сегодня мы приготовим пасту с грибами в сливочном соусе – это быстрое и вкусное блюдо, которое послужит хорошим решением как для семейного обеда так и для романтического ужина.
Ингредиенты:
- Паста – 250 гр
- Куриная грудка – 250 гр
- Шампиньоны – 5 шт.
- Репчатый лук – ½ шт.
- Сметана или йогурт – 120 гр
- Базилик
- Оливковое масло
- Соль
- Прежде всего нужно отварить пасту, в подсоленной воде.
- Лук и грибы очистить и нарезать небольшими кубиками или пластинами, кто как любит.
- Обжарить лук в небольшом количестве оливкового масла, затем добавить грибы.
- Жарить на среднем огне, помешивая, 5-7 минут.
- Добавьте сметану или йогурт и хорошенько все перемешайте до однородности
- Я предпочитаю обжаривать курицу отдельно, но можно добавлять филе и к грибам с луком и тушить все вместе.
- В готовый соус выложите приготовленную пасту, хорошо перемешайте спагетти с грибами и луком.
- Мне нравится сервировать это блюдо выкладывая небольшие кусочки курицы сверху на пасту, а небольшой листик базилика добавит пикантности.
Спагетти с грибами и курицей в сливочном соусе готовы.
Приятного аппетита!
видео рецепты, приготовить быстро и вкусно что приготовить, итальянская кухня, итальянская паста, итальянская кухня рецепты, сливочный соус для пасты, рецепты итальянской кухни, сливочно грибной соус, паста с грибами в сливочном соусе, паста в сливочном соусе, как приготовить сливочный соус, как приготовить пасту, вкусный ужин, вкусные рецепты, паста с курицей, как приготовить фетучини,
