Целый Казан МЯСА готовлю на праздничный стол Блюдо дня
Мясо очень нежное и вкусное.
Рецепт:
- Готовить на 180-200 градусов 1,5-2 часа
- Ошеек 1 кг
- Лук 4-5 шт
- Лимон 1 шт
- Чернослив 200 гр
- Орехи 150 гр
- Перец горошком 2 чайные ложки
- Итальянские травы 2 чайные ложки
- Молотый лавровый лист 0,5 чайной ложки
- Соль по вкусу
Тесто:
- Вода 200 мл
- Мука 500 гр
- Соль 0,5 чайной ложки