Такое САЛО съедается за 5 МИНУТ!
Готовлю сало только так! Идеальная ЗАКУСКА НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ! Такое САЛО съедается за 5 МИНУТ! Обалденный вкус! Нежнейшая, пряная и очень вкусная закуска, которая будет уместна и на повседневном, и на праздничном столе.
Ингредиенты:
- Свиная грудинка - 1,5 кг
- Вода - 1,5 литра
- Соль - 4-5 ст.л
- Лавровый лист - 3 шт
- Перец горошек -10-15 шт
- Душистый перец - 3-4 шт
- Приправа карри - 1 ч.л
- Семена корриандра - 1 ч.л.
- Сушеный чеснок -1 ч.л
- Чеснок - 2 головки