Семейный Немецкий Рецепт

Рецепт:

Для рулетов:

• Мясной фарш 1 кг
• Лук 2 шт
• Яйца 2 шт
• Панировочные сухари 4-6 ст. ложек
• Копчёный бекон 10 полосок
• Огурцы маринованные маленькие 10 шт

Для соуса:

• Лук 6 шт
• Овощной бульон 1,5 литра
• Сливки 20% 200 мл
• Мука 3-5 ст, ложек
• Соль , перец , растительное масло