ЭКОНОМ - ВЕТЧИНА! Ветчина на Завтрак!

РЕЦЕПТ:

• 1,5 кг куриных желудков
• 2 л воды
• 2 ст л уксуса
• 1-1,5 ст л соли
• несколько зёрен перцев
• 1-2 лавровых листа
• 120 мл тёплого бульона
• 10 г желатина
• 1/2 ч л чёрного перца
• 1 ч л паприки
• 1 ч л кориандра
• 3 зубка чеснока