МАКАРОНЫ ПОД СЫРНЫМ СОУСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Вкусные макароны под сырным соусом в мультиварке Redmond, простой рецепт макарон в сырном соусе. Как приготовить макароны с сырным соусом. Рецепты для мультиварки. Мультиварка.

Состав:

• 1 пачка макарон (450 гр. ) ,
• 200 гр. - твердого сыра (можно взять разных сорта),
• 50 гр. - сливочного масла,
• 350 мл. - молока,
• 1 ст.л. - муки,
• соль,
• черный перец.
• При желании можно добавить чеснок или горчицу.

⏰ Время приготовления:

1. Отварить макароны ( 2 литра холодной воды+1 ст.л. - соли) готовить на режиме паста - 10 минут.

Для приготовления сырного соуса:

1. в сухой чаше на режиме" жарка" обжарить муку до светло коричневого (кремового) цвета, добавить частями молоко,
2. довести молоко до кипения,
3. с момента закипания молока уваривать 2 минуты,
4. добавить сыр, сливочное масло.
5. Отключить мультиварку.
6. Добавить 1/3 ч.л. - черного перца, 0,5 ч.л. - соли. Общее время приготовления соуса 9-11 минут.