Невероятно вкусные куриные бедра в лимонном соусе.

Сегодня готовлю обалденно вкусную курочку в лимонном соусе. Соус получается настолько вкусным, что хочется облизать всю тарелку. Он покорит любого, настолько вкусный и ароматный. Куриные бедра получаются невероятно сочными. Готовьте-не пожалеете.

Рецепт:

• 2 л холодной воды
• 0,5 стакана соли
• 1 ст.л растительного масла
• 8 куриных бедер ( у меня 1 кг 360 г)
• 2 ст.л сливочного масла
• 1 крупная луковица шаллот
• 1-2 зубчика чеснока
• 4 ч.л. муки
• 250 мл куриного бульона
• 4 ч.л. лимонной цедры
• 60 мл лимонного сока
• 1ст.л свежей петрушки
• 1 ст.л свежего орегано