Крокеты из картофеля и рыбы

Крокеты настолько вкусные и нежные, что их можно есть губами. При этом вы точно знаете, какие ингредиенты и какого качества вы в них добавили, в отличие от покупных изделий. Сегодня мы приготовим крокеты. Вариантов этого блюда множество, начиная от популярного и простого фастфуда, и заканчивая деликатесом от лучших шеф-поваров мира.

Для приготовления крокетов нам понадобятся следующие продукты:

  • 6-7 Картофелин
  • 500гр. Рыбного филе (филе любой рыбы)
  • 200гр. Каймака
  • 200гр. Натурального йогурта
  • 2 Столовые ложки горчицы (для любителей можно поострее)
  • 3 Столовые ложки тёртого сыра Пармезан
  • 3 Столовые ложки панировочных сухарей
  • Одно яйцо
  • 50мл. Оливкового масла
  • Свежая петрушка
  • Соль и перец по вкусу

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

7strav2,

Пользователь