КОТЛЕТЫ ПО-КИЕВСКИ. В чём главный секрет их приготовления!
Классический рецепт Котлеты по-киевски всем известен, но в чём же главных секрет их приготовления. Делюсь с Вами рецептом самых вкусных Котлет По-Киевски!
Рецепт:
- Куриное филе 4шт(1кг)
- Соль
- Перец черный
- Масло сливочное 120г
- Укроп 60г
- Сок лимона 1ст.л
- Панировочные сухари
- Яйца 4-5 шт
- Мука
- Масло растительное 1л
Жарить во фритюре 2-3 минуты, запекать в духовке при температуре 200 градусов 15-20 минут.
