В избранное Подписаться Канал

Котлеты из баклажанов и гречки

Надоели обычные котлеты тогда вам этот рецепт в помощь) наши котлеты из баклажанов и гречки очень вкусные и полезные, можно сказать вегетарианские котлеты) и очень вкусные!

Котлеты из баклажанов и гречки.

Ингредиенты:

котлеты:

  • баклажаны - 2 шт.
  • гречка - 150 гр.
  • яйцо - 2 шт.
  • сало - 90 гр.
  • лук - 1 шт.
  • чеснок - 3 зубчика
  • чёрный перец - 1 ч.л.
  • мука гречневая - 2 ст.л.
  • сухари панировочные - 2 ст.л.

СОУС:

  • оливковое масло - 3 ст.л.
  • мука пшеничная - 2 ст.л.
  • молоко - 350 мл.
  • зелень ( чеснок, укроп, петрушка ) - 30 гр.

 

Пользователь

Title Cart