Фаршированные кальмары в сливочном соусе + карамелизированные груши

Фаршированные кальмары в сливочном соусе и карамелизированные груши с пломбиром и миндалем. Супер-быстрый романтический ужин!

Иногда хочется удивить. Приготовить что-нибудь эдакое, особенное. Но времени в обрез, а рядом есть только самый простой супермаркет. Что же, нет ничего невозможного! Берем пару тушек кальмара - какого именно, расскажу в видео. Немного овощей, парочку груш и упаковку мороженого. И готовим действительно шикарный ужин на раз-два-три.

Вот что вам понадобится:

  • Кальмары розовые 4 шт
  • Кус-кус 60 г
  • Вяленые томаты 30 г
  • Чеснок 1 зуб
  • Лук шалот 1 шт
  • Петрушка 2 вет
  • Лук порей 50 г
  • Сливки 20% 200 мл
  • Помидоры Черри 5-10 шт
  • 2 твёрдые груши
  • 60 г коричневого сахара
  • 20 г сливочного масла
  • 1 ч.л. воды
  • Палочка корицы или молотая
  • Пломбир

 

Приятного аппетита!

User Rating: 5 / 5

как варить кальмары, 14 февраля своими руками, вкусные кальмары, вкусный рецепт кальмаров, жареные кальмары, кальмары в соусе, кальмары очень вкусно, кальмары рецепты, приготовление кальмаров, романтический ужин, сколько варить кальмары, фаршированные кальмары,

Пользователь