Ароматные грибы.

Сегодня готовлю очень вкусные и ароматные грибы.Это блюдо отличное дополнение к мясу, картофельному пюре, разным крупам и пасте.Можно готовить из любых грибов. Если грибы лесные, то нужно их предварительно отварить до готовности.

Рецепт:

• 450 г шампиньонов
• 1 луковица
• 3 зубчика чеснока
• 1 ст.л. растительного масла
• 40 г г сливочного масла
• 30 мл белого вина( или 1 ст.л. бальзамического уксуса или лимонного сока)
• соль, перец по вкусу
• петрушка и тимьян по вкусу