Фрикадельки для супа/Чоппер ТМ Сатурн

Фрикадельки для супа можно заготовить впрок и заморозить. Использовать тогда, когда захочется супа с фрикадельками или когда нет времени, а готовить и кормить семью нужно. Этот способ заготовки поможет сэкономить время на кухне.

Для приготовления Вам понадобится:

• 0,5 кг мяса
• 1 ст.л соли,
• 0,5 ст.л перца
• 2 средних луковицы

1. Мясо измельчить в фарш, добавить мелко порезанный лук,соль,перец и хорошо вымешать, слегка отбить, что бы у фарша была вязкая и однородная консистенция.
2. Сформировать фрикадельки размером с грецкий орех.
3. Заморозить.
4. Или использовать сразу для приготовления супа или протушить в томате с овощами, на гарнир подать отварной рис.

Приятного аппетита!