3 Ужина. Рецепты на каждый день. Что приготовить на обед или ужин
Делюсь с вами своим ужином (обедом), предлагаю три варианта. Это простые, но проверенные блюда. Буду рада, если вам понравиться какая - нибудь идея. Итак, что приготовить на ужин?
Вариант первый
КВАШЕНАЯ КАПУСТА, ТУШЕННАЯ С МЯСОМ И КАРТОФЕЛЕМ:
- Капуста квашеная - 300-400 г
- Свинина мякоть - 300 г
- Морковь - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Томатная паста (кетчуп) - 3 ст.л.
- Соль, перец - по вкусу
Получается очень вкусное и сытное блюдо.
Вариант второй
Перловка с овощами:
- Перловая крупа - 1 ст
- Лук - 1шт
- Морковь - 1 шт
- Помидор - 2 шт
Котлеты из капусты и фарша:
- Мясной фарш — 500
- Грамм Капуста — 200-300
- Грамм Лук репчатый — 1-2
- Штук Яйцо — 1 - 2 шт
- Соль — По вкусу
- Специи — По вкусу
Салат щётка:
- капуста 300 г
- свекла 1 шт
- морковь 1 шт
- зелень
- соль и перец по вкусу
Такой вариант ужина очень вкусный, сытный и полезный.
Третий вариант
- Свиная грудинка (ребра) с картофелем
- Грудинка (ребра) 1 кг
- Горчица 1 ст.л
- Майонез 3 ст.л
- Соль и специи по вкусу
- Картофель 10 шт
- Сметана 2 ст.л
Салат свекольный с сыром и яйцом:
- Свекла 300 г
- яйцо 2 шт
- сыр твердых сортов 80 г
- майонез 3 ст.л
- соль, перец по вкусу
Такой вариант ужина любимый у моего мужа, получается жирненько, но очень вкусно.