Улетает по 2 л за день! Это должны пробовать все!
Сегодня покажу как растительное молоко легко и просто можно сделать дома!
РЕЦЕПТЫ:
Овсяное молоко:
- Овсяные хлопья длительной варки (20 мин) 100 г
- Вода 800 мл
- Финики 3-4 шт 30 г
На 100 г 41,5 кКал 1,1/0,6/8,1
Выход молока 890 г
Минимальное время замачивания овсяных хлопьев 4-6 часов
Миндальное молоко:
- Миндаль 100 г
- Вода 500 мл
- На 100 г 60,1 кКал 1,8/5,2/1,5
- Выход молоко 537 г
Минимальное время замачивания миндаля 8-12 часов
Рисовое молоко:
- Бурый рис 100 г
- Вода 850 мл
- Сироп топинамбура 20 г
На 100 г 42,5 кКал 0,8/0,2/9,3
Выход молока 925 г
Минимальное время замачивания бурого риса 8-10 часов
Молоко из Грецких орехов:
- Грецкие орехи 100 г
- Вода 500 мл
На 100 г 74,7 кКал 1,9/7/1,3
Выход молока 580 г
Минимальное время замачивания грецких орехов 6-8 часов
Молоко из подсолнечных семечек:
- Семечки подсолнечные очищенные (не жареные!!!) 100 г
- Вода 500 мл
- Соль щепотка
- Ваниль 3-4 капли
На 100 г 69,9 кКал 2,4/6,2/0,4
Выход молока 570 г
Минимальное время замачивания семечек 8-10 часов
Картофельное пюре с рисовым молоком:
- Картофель 750 г
- Молоко рисовое 120 г
- Топленое масло Гхи 15 г
- Соль
На 100 г 82,9 кКал. 1,8/1,8/15,5
Выход 900 г
Омлет со шпинатом на молоке из семечек:
- Яйцо СО 2 шт
- Молоко из подсолнечных семечек 30 г
- Шпинат 20 г
- Соль
- Перец
На 100 г 167,2 кКал 13/12,4/0,9
Выход 128 г