В избранное Подписаться Канал

Готовим СЕЙЧАС, а едим всю зиму. Без варки и консервации. ВКУСНЕЙШИЕ заготовки НА ЗИМУ

Готовим СЕЙЧАС, а едим всю зиму. Без варки и консервации. ВКУСНЕЙШИЕ заготовки НА ЗИМУ. Самые вкусные и полезные рецепты!

Рецепт 1:

  • Капуста - 1,5 кг
  • Морковь - 2-3 шт
  • Острый перец -1 шт
  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Масло растительное - 3 ст.л.
  • Уксус яблочный - 4 ст.л.
  • Соль - 1 ст.л.
  • Сахар - 1,5 ст.л.
  • Кориандр молотый - 2 ч.л.
  • Перец черный молотый - 1 ч.л.
  • Куркума молотая - 1/2 ч.л.

Рецепт 2:

  • Баклажаны - 2 кг.
  • Морковь - 0,5 кг.
  • Перец болгарский - 2-3 шт
  • Перец острый - 1-2 шт
  • Чеснок - 5 -7 зуб.
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик)

Маринад:

  • Вода - 1 литр
  • Соль - 70 гр
  • Лавровый лист - 2-3 шт
  • Перец черный горошком - 5-6 шт
  • Перец душистый горошком - 2-3 шт.

Рецепт 3:

  • Помидоры - 2-3кг.
  • Зелень (петрушка, укроп)
  • Чеснок - 5 -7 зуб.
  • Острый перец - 1/2 шт
  • Яблочный уксус - 2 ст.л.
  • Соль - 1,5 ст.л.
  • Сахар - 0,5 ст.л.

Рецепт 4:

  • Помидоры 5-6 кг
  • Зелень (петрушка, укроп, базилик)
  • Перец болгарский - 1-2 шт
  • Перец острый - 1 шт.
  • Чеснок - 5-6 зуб.
  • Зерна кориандра - 1 ч.л.
  • Черный перец горошком - 1 ч.л.
  • Рассол: на 1 л. воды - 2 ст.л. соли (без горки)

 

Пользователь

Title Cart