В избранное Подписаться Канал

Тыква в сметанно-чесночном соусе / Очень вкусный ГАРНИР

Для начала сделаем соус

  1. Берем сметану, мелконарезанную зелень, чеснок, паприку и соль.
  2. Все хорошо перемешиваем.
  3. Тыкву очищаем и нарезаем кубиками средней величины.
  4. На разогретую сковородку выливаем немного оливкового масла, выкладываем тыкву и обжариваем на большом огне мин 5-7, чтоб образовалась красивая корочка. Добавляем соус, все хорошо перемешиваем, накрываем крышкой и тушим на медленном огне еще мин 7-10.
  5. Тыква очень быстро готовиться, поэтому долго ее держать не надо иначе она превратится в кашицу.

Быстро, пикантно и невероятно вкусно!

Это и закуска, и гарнир, и отличный вариант ужина.

Что нам нужно

  • Тыква (очищенная) – 500 г Сметана – 180 г Масло оливковое – 2 ст.л.
  • Соус
  • Чеснок – 3 зуб. Паприка – 1 ч.л. (можно положить 0,5 ч.л., если не любите острое)
  • Укроп Петрушка Соль

Попробуйте приготовить это блюдо. Поверьте от него сложно отказвться. А главное деткам очень нравиться.

Пользователь

Title Cart