В избранное Подписаться Канал

Тыква по-корейски Салаты по корейски Рецепт по корейски

Для приготовления нужно:

  • Мякоть тыквы – 500 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Чеснок – 3 зуб.
  • Мед – 1 ст.л.
  • Уксус 9% - 2 ст.л. (яблочный предпочтительнее)
  • Специи для моркови по-корейски – 2 ч.л.
  • Красный перец острый – ¼ ч.л.
  • Соль – 0,5 ч.л.
  1. Приготовим маринад, для этого к меду добавим уксус и все специи.
  2. Все смешаем до растворения меда.
  3. Теперь измельчим чеснок и полукольцами порежем лук.
  4. Натрем на терке тыкву.
  5. На растительном масле обжариваем лук до золотистого цвета.
  6. Далее к тыкве добавим жареный лук, чеснок и зальем маринадом.
  7. Хорошо перемешиваем и отправляем в холодное место часов на пять.
  8. Тыква готова, желаем вам приятного аппетита, добро пожаловать на наш канал!

Пользователь

Title Cart