СЫР твёрдый - плавленный из творога
Домашний.СЫР Твёрдый - плавленный из творога
Как его делала я. Выдержать сутки (24 ч)
Рецепт:
- Молоко - 700 мл
- творог - 550 г -600г.
- масло - 50 г.
- соль - 1,5 - 2 ч/л По вкусу.
- яйцо -1 шт.
- сода - 1 ч/л без бугра ( погасить )
Готовить на водяной бане на среднем огне или чуть меньше.
смотрите по своей плите.
Приятного аппетита!
formoms,