Сальса из Печеного Перца с Томатами

Сальса из Печеного Перца с Томатами

Сальса - один из самых распространенных и популярных мексиканских соусов. Подаётся она обычно к мясу, птице, морепродуктам или просто с кукурузными лепёшками. Попробуйте наш вариант!

Сальса из Печеного Перца с Томатами

Ингредиенты:

• Помидоры 2 шт
• Печеный болгарский перец 1шт
• Чеснок 2 зубчика
• Петрушка 1 ст ложка
• Базилик 2 веточки
• Соль по вкусу
• Перец по вкусу
• Оливковое масло по вкусу

Приготовление

• Нарезаем помидоры конкассе.
• Перец очищаем от кожуры и нарезаем кубиком.
• Измельчаем зелень и чеснок.
• Перемешиваем и заправляем по вкусу.